Pães alemães Aqui no Brasil, conhecemos como “pão alemão” uma variedade que, no original, se chama Pumpernickel. Trata-se de um pão integral de centeio extremamente…
Continue Lendo13 Tipos De Pães Mundiais Que Você Precisa Conhecer
Categoria: Padaria
Os Melhores Cafés do Mundo
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Se você é um amante do café, certamente já foi em busca do café perfeito. Para te ajudar, trouxemos uma lista com alguns dos melhores…
História da Praça Esteves Junior
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O Forte de São Francisco de Xavier, que já não existe mais, era localizado na Praça Esteves Junior – que na época era o principal…
Melhor padeiro do mundo conta o segredo do pão perfeito
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“Ele tem que ser saboroso saudável e crocante” diz o alemão Jochen Baier, o vencedor do concurso de melhor padeiro do mundo! Veja aqui algumas…
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Qual é a origem das padarias?
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É sempre bom acordar pela manha com um pão quentinho lhe esperando para acompanhar seu café, mas alguma vez já pensou como aquele pão foi…
Para muita gente, o dia só começa depois de tomar uma xícara de café. É a bebida mais consumida no mundo, depois da água. Não…
Continue LendoTipos de café: a bebida mais apreciada em todo o mundo
Casarão Padoka – História
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Um dos trapiches da Baía Norte ficava junto a Praia de Fora e sucumbiu na duplicação da Avenida Beira Mar Norte no final dos anos 80.…