Pães alemães Aqui no Brasil, conhecemos como “pão alemão” uma variedade que, no original, se chama Pumpernickel. Trata-se de um pão integral de centeio extremamente…
Continue Lendo13 Tipos De Pães Mundiais Que Você Precisa Conhecer
Categoria: Padoka
Os Melhores Cafés do Mundo
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Se você é um amante do café, certamente já foi em busca do café perfeito. Para te ajudar, trouxemos uma lista com alguns dos melhores…
Você que ama um bom café, já parou para pensar na cultura dele em outros países? Como ele é tomado ou se ate mesmo é…
História da Praça Esteves Junior
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O Forte de São Francisco de Xavier, que já não existe mais, era localizado na Praça Esteves Junior – que na época era o principal…
Melhor padeiro do mundo conta o segredo do pão perfeito
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“Ele tem que ser saboroso saudável e crocante” diz o alemão Jochen Baier, o vencedor do concurso de melhor padeiro do mundo! Veja aqui algumas…
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Casarão Padoka – História
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Um dos trapiches da Baía Norte ficava junto a Praia de Fora e sucumbiu na duplicação da Avenida Beira Mar Norte no final dos anos 80.…